Paranüsse sind ein gesunder Snack, der Süßigkeiten erfolgreich ersetzen kann. Sie sind reich an Selen, wodurch sie Entzündungen lindern und die Durchlässigkeit des Darms verbessern können. Bei übermäßigem Verzehr können sie jedoch gesundheitsschädlich sein. Aus diesem Grund ist es wichtig, auf eine gesunde Balance zu achten. Erfahren Sie, welche Tagesdosis an Paranüssen als unbedenklich gilt.
Obwohl Paranüsse nicht so beliebt sind wie Waldnüsse oder Erdnüsse, sollten Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Selen – ein Element, das eine Reihe von gesundheits- und schönheitsfördernden Eigenschaften hat. Eine davon ist die Fähigkeit, Entzündungen zu reduzieren, die häufig bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen auftreten. Es ist jedoch zu beachten, dass alles, was im Übermaß konsumiert wird, gesundheitsschädlich ist, weshalb die Tagesdosis an Paranüssen nicht zu hoch sein sollte.
Warum sollte man Paranüsse essen?
Es ist seit langem bekannt, dass Nüsse ein ausgezeichneter Snack sind. Sie enthalten viele wertvolle Nährstoffe und sind aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts eine gute Energiequelle. Paranüsse enthalten viel Selen, aber auch:
- Kalzium,
- Magnesium,
- Folsäure,
- Vitamin E,
- Kalium und
- Omega-3-Fettsäuren.
Männer, die ein Kind zeugen möchten, sollten sie in ihre Ernährung aufnehmen. Paranüsse verbessern die Spermienqualität und wirken sich positiv auf die Beweglichkeit der Spermien aus. Außerdem sind sie für schwangere Frauen als Quelle für Folsäure unverzichtbar.
Außerdem sollten diese Nüsse in der Ernährung von Menschen enthalten sein, die ihr Immunsystem stärken, die Leistungsfähigkeit ihres Gehirns steigern und ihr Herz-Kreislauf-System unterstützen möchten. Allerdings sollte man auf die Kalorien achten, denn 100 g Paranüsse enthalten ganze 659 kcal. Das bedeutet, dass eine unscheinbare Nuss etwa 26 kcal liefert. Das scheint nicht viel zu sein, aber eine ordentliche Handvoll ist tatsächlich eine vollwertige Zwischenmahlzeit.
Was bewirkt der regelmäßige Verzehr von Paranüssen?
Der regelmäßige Verzehr von Paranüssen ist eine echte Unterstützung für die Schilddrüse. Eine Studie aus dem Jahr 2015 hat gezeigt, dass Menschen in China mit einem niedrigen Selengehalt (das in Paranüssen reichlich vorhanden ist) häufiger an Schilddrüsenerkrankungen litten als Menschen mit einem normalen Selengehalt. Diese Nüsse fördern die Herzgesundheit dank ihres Gehalts an mehrfach ungesättigten Fetten, Ballaststoffen und Mineralien.
Die in Paranüssen enthaltene Ellagsäure hat antioxidative Eigenschaften und wirkt schützend und antidepressiv auf das Gehirn. Eine Studie aus dem Jahr 2016 hat gezeigt, dass ältere Menschen mit geistigen Beeinträchtigungen ihre Denkfähigkeit und ihre verbalen Fähigkeiten verbessern können, wenn sie täglich nur eine Paranuss zu sich nehmen.
Ein niedriger Selenspiegel steht im Zusammenhang mit neurodegenerativen Erkrankungen, und einige Studien zeigen, dass Nahrungsergänzungsmittel mit diesem Element dazu beitragen können, Symptome einer depressiven Verstimmung zu lindern. Es ist jedoch nicht notwendig, zu pharmakologischen Mitteln zu greifen – es reicht aus, regelmäßig Paranüsse zu essen.
Wie viele Paranüsse kann man pro Tag essen?
Paranüsse enthalten mehr Selen als andere Nusssorten. Die empfohlene Tagesdosis dieses Elements für Erwachsene beträgt 55 mcg. Wie Kiran Campbell, Ernährungsberater und Berater für medizinische Ernährung bei Dietitian Insights, jedoch angibt, enthält eine Paranuss etwa 96 mcg Selen. In diesem Fall ist mehr nicht gleich besser. Campbell weist auf die Obergrenze für die Selenaufnahme hin, die vom EFSA-Gremium für Ernährung, neuartige Lebensmittel und Lebensmittelallergene (NDA) auf 255 µg festgelegt wurde. Dieses Element wirkt sich zwar positiv auf die Körperfunktionen aus, kann jedoch in großen Mengen giftig sein.
Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass der Verzehr von 1-2 Paranüssen pro Tag kein Problem darstellen sollte. Studien haben gezeigt, dass dieser Inhaltsstoff dazu beiträgt, Entzündungen im Darm zu reduzieren und die allgemeine Darmgesundheit zu verbessern. Andererseits verursacht ein Überschuss an Selen im Körper Haarausfall, Hautausschläge, Darm- und neurologische Probleme. Wenn Ihre Ernährung viele selenreiche Lebensmittel wie Fisch, Fleisch und Nebenprodukte oder Eier enthält, sollten Sie den Verzehr von Paranüssen einschränken.
